Noëlle Bittner retrace, de la Bretagne à la Méditerranée, des Etats-Unis aux pays scandinaves, l’histoire de cette invention moderne qu’est la « maison à la plage » et évoque ce qu’elle représente pour nous, aujourd’hui, à travers des témoignages emprunts de poésie.
Noëlle Bittner exerce le métier de journaliste depuis une vingtaine d'années. Elle a travaillé pour ELLE USA, puis comme correspondante de plusieurs magazines de déco et d'art de vivre. Elle a ensuite assuré la rédaction en chef deCôté Ouest et Côté Est, tout en lançant avec succès Côté Paris. Noëlle Bittner vit entre Paris et la Provence où elle a redonné vie à un domaine abandonné, plantant 850 oliviers, de la vigne, des chênes truffiers.